Crédit photo: Célia Dreams
Si vous êtes ici, c’est que cela ne va pas très bien. Vous avez mal à la gorge, vous toussez ou votre gorge est irritée et vous cherchez un moyen naturel et efficace d’en venir à bout. Ça tombe bien car j’ai un remède qui pourrait vous intéresser! Des pastilles « maison » pour la gorge! Facile et rapide à réaliser, ma recette à base de miel et de plantes est idéale pour soigner les premières quinte de toux car bourrée d’ingrédients cicatrisants et anti-inflammatoires. Vous verrez, ces petits bonbons adoucissants ne vous quitterons plus! Et en plus, elle convient aussi pour les enfants! Alors, on s’y met?
Voici donc ma recette ! Régalez-vous !
(N’oubliez pas de noter ∗∗∗ la recette en bas de page si vous l’avez testée)
♥ Découvrez aussi ma recette de baume respiratoire, équivalent naturel du célèbre Vicks Vaporub®.
🍋 Le jus de citron fournira de vitamine C. recommandée pour calmer les douleurs et irritations de la trachée.
🍋 Le miel est antibactérien. Chauffé, il perd un peu de ses propriétés antiseptiques mais apaisera quand-même votre gorge. S’il est à base de thym, il sera anti-toussif.
🍋 Le gingembre soutient votre système immunitaire et est également anti-inflammatoire.
🍋 Les clous de girofle sont une excellente source d’antioxydants et vont aider réduire les mucosités.
ATTENTION
Cette recette n’est pas un médicament. Elle ne convient que pour soigner les premiers symptômes d’une toux. Si celle-ci devient plus conséquente ou en cas d’infection grave (laryngite, pharyngite, bronchite), consulter immédiatement votre médecin traitant.
(Cliquez sur l’image pour plus d’infos)
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Bonjour
La vitamine C est fragile et est détruite avec la cuisson . N est ce pas préférable de rajouter le jus de citron à la fin ?
Bonjour, en effet la vitamine C va être détruite à la cuisson. Ici on utilise le jus de citron pour ses propriétés antiseptique et non pour la vitamine C qui de toute façon sera détruite au contact de l'air et de la lumière par la suite même si vous ne l'ajouter qu'en fin de recette. Pour la préserver, il faudrait ne pas la cuire et mettre vos pastilles dans un bocal totalement hermétique à l'air et à la lumière. Ce que je vous conseille, c'est de prendre le pastilles avec un peu d'eau auquel vous aurez ajouté un peu de jus de citron frais ;-) Belle journée à vous!
Bonjour
Combien de temps et comment les conserver ?
Bonjour, le mieux est de conserver les pastilles dans un bocal hermétique à l'abri de l'humidité. Les pastilles se conservent plusieurs mois sans problème. Belle journée!
Bonbons qui soulagent et qui en plus sont bons !
Étant pâtissière, j'ai cuit le mélange à 160° plutôt que vérifier le temps de cuisson
Hello, merci pour ton retour positif! La prochaine fois que j'en fais, je testerai ta méthode de les cuire à 160°C. merci pour l'astuce!
A cette température, les qualités thérapeutiques du miel sont détruites.
Les pastilles perdent leur intérêt hormis le gout sucré.
En effet, on utilise ici le miel plutôt pour son "sucrant".
Bonjour,
A quelle température cuire le mélange svp, pour que la chaleur ne dénature pas les qualités du miel ?
Il faudrait idéalement ne pas dépasser les 40 degrés.