Carrot cupcakes d'Halloween aux araignées Maltesers®
Préparez de délicieux carrot cupcakes d'Halloween aux araignées Maltesers®. Facile et rapide, ces petits gâteaux raviront les enfants et les plus grands. Gourmands et emplis de subtiles saveurs d'automne, c'est la pâtisserie idéale à réaliser avec vos kids juste avant la soirée d'Halloween.
Servings: 12 cupcakes
Equipment
- 1 grand bol
- 1 Batteur ou fouet
- 12 moules à cupcakes
- 1 cure-dent
- 1 petit bol
- 1 râpe
Ingrédients
- 500 gr de mélange pour carrot cake(voir ci-dessus)
- 3 carrés de chocolat blanc
- 50 gr de chocolat noir
- 24 bonbons Maltesers (Malteasers) au chocolat noir
Facultatif (si vous n'avez pas de mix "tout prêt" pour votre base de carrot cupcake
- 240 gr de carotte pour obtenir 200 g de carottes râpées.
- 130 gr de sucre roux
- 3 oeufs
- 200 gr de farine
- 100 gr de beurre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cc de bicarbonate
- 1 pincée de sel
Instructions
Si vous devez d'abord préparer votre base de cupcake
- Préchauffez le four à 160°C.
- Dans un grand saladier, mélangez les œufs avec le sucre. Votre mélange va blanchir. Ajoutez la farine, la levure, le bicarbonate et le sel. Ajoutez ensuite vos carottes râpées et le beurre fondu.
- Remplissez vos caissettes au 2/3 et mettez au four pour 20 minutes.
- Si vous avez un mix "tout prêt", suivez simplement les instructions.
Décoration des cupcakes
- Laissez bien refroidir vos carrot cupcakes.
- Enfoncez 2 boules au chocolat Maltesers au centre de chaque biscuit en appuyant légèrement pour former le corps de votre araignée.
- Faites fondre le chocolat blanc 1 min au micro-onde puis, à l'aide d'un cure-dent, dessinez deux points sur chaque 1ère boule au chocolat pour faire les yeux des araignées.
- Faites fondre le chocolat noir et mettez-le dans une poche avec une douille très fine. Formez les pattes des araignées et les pupilles des yeux. Vous pouvez aussi utiliser un mélange "tout prêt" de glaçage au chocolat vendu en grande surface.
Notes
